供应信息

您当前所在位置:主页 > 供应信息 >

烟台产娃娃鱼身价坚挺 浙江市场价格大幅下跌(图)

文章来源:未知作者:admin点击次数:107时间:18-04-19 04:19:57

  近日,浙江的娃娃鱼价格从去年的1500元/斤降到了600元/斤,烟台也有企业养殖娃娃鱼,那它们的娃娃鱼价格有没有受到影响呢?8月16日,记者采访了解到,烟台娃娃鱼价格基本稳定,仍保持在每斤1500元,这也意味着,一条达到商品规格的娃娃鱼(一般5斤左右),身价仍达7500元。

  烟台娃娃鱼价格稳定

  据媒体报道,今年浙江产娃娃鱼的出场价格从去年的1500元/斤降到了600元/斤,主要是因为娃娃鱼的高额利润导致很多的养殖户盲目跟风,使得浙江娃娃鱼市场供过于求。而烟台产娃娃鱼目前报价仍维持在1500元/斤左右。

  据烟台市山海大鲵养殖场的经理田再松介绍,烟台娃娃鱼养殖场只有他们一家,每年可以出场的娃娃鱼数量有限,同时有很多的酒店订购娃娃鱼,所以价格比较稳定。那么,价格低的浙江娃娃鱼会不会冲击烟台市场呢?田再松表示,不会被冲击。因为娃娃鱼不适合远距离运输,尤其是夏天,经过长时间运输的娃娃鱼较难存活,而且很多酒店需要活的娃娃鱼做展示。

  养殖三五年才能上市

  据了解,田再松从2008年开始试养娃娃鱼,第一批娃娃鱼是从湖南引进的20条鱼苗,“当时一条鱼苗要1000多块钱”。如今,养殖场娃娃鱼的规模已经发展到几百条。

  据田再松介绍,“娃娃鱼的前期投入较大,它要经过3~5年养殖后才能上市,所以前期难有收入。”2010年,田再松养殖的娃娃鱼首次供应到酒店和会所,售价最好能达到1800元/斤。按照今年1500元/斤的报价,那么一条5斤的娃娃鱼能卖上7500元。

  田再松说,娃娃鱼的营养价值比鲍鱼、海参都高,而且肉质鲜美,很多人喜欢吃,在烟台的市场前景非常好。

  实地探访

  住的是防空洞,吃的是盐鱼虾

  养殖场里面非常黑,而且感觉非常凉爽,并能听到稀里哗啦的流水声。在手电筒微弱的灯光下,记者看到两长排架子,每排架子又分上下两层,很多方形的塑料水池一字排在架子上,每个塑料水池的上方都有一个水龙头在不停地流水,塑料水池的下方有水管向外导水。“娃娃鱼对水质的要求非常高。干净、清澈的泉水,最好是活水或是长流水,这些水龙头和水管正是用来保证水的流动性。”据了解,这个养殖场以前是防空洞。

  “这个大的长了5年了,有十几斤重,估摸着长得有一米左右。”顺着他指的方向,记者看到,有一条娃娃鱼趴在池底一动不动,大大的头、长长的尾巴,胖胖的腹部上的四个爪子显得很是娇小,“别看它呆头呆脑的,其实非常有爆发力。”

  据了解,刚刚孵化的娃娃鱼身上自带着卵黄,可以满足第一个月生长所需的营养,第二个月由于娃娃鱼的口舌发育不完全,只吃水里的一些微生物。第三个月开始,娃娃鱼就要进食新鲜的鱼虾。

  田再松说,娃娃鱼很容易受到细菌的侵害,所以在饵料选择时要严格把关,选择新鲜、干净的鱼虾,在给娃娃鱼投食之前都要通过盐水浸泡进行消毒。


上一篇:没有了

下一篇: 南京部分会所设阴阳菜单躲检查 仍供应娃娃鱼

服务热线

13997849949

版权所有 © 2002 - 2018 武当娃娃鱼 保留所有权利